Menú

Nuestro menú esta diseñada para despertar los sentidos y acompañarte en momentos memorables. Explora nuestras secciones y reserva tu mesa.

Mil sabores en un solo lugar

Elija su categoría favorita para disfrutar en nuestro restaurante.

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Bebida caliente

Explora una selección reconfortante de bebidas para calentar el día.

Ensalada

Recetas y combinaciones ligeras y coloridas para una comida saludable.

Carne

Platos sustanciosos con cortes tiernos y salsas ricas.

Pez

Delicias del mar con preparaciones simples y sabrosas.

Vino

Guía de vinos y ideas de maridaje para realzar tus comidas.

Pizza

Recetas y consejos para hacer pizzas caseras con masa crujiente.

Pollo

Explora preparaciones sabrosas con la carne de pollo

Hamburgesas

Recetas y salsas para crear hamburguesas irresistibles.

Postre

Dulces fáciles y deliciosos para cerrar la comida.

Entradas

Comienza tu experiencia con una selección de bocados pensados para despertar los sentidos.

A partir de

$10

Sugerencia de Estación $20

Alcauciles confitados y asados, bagna cauda de miso, vinagreta dijon, pangrattato.

Carpaccio $15

Lomo, mix de pimientas, boconccinos y aceite verde.

Provoleta ahumada $25

Provolone con pimientas, jamón crudo, rúcula, tomates confitados y praliné de almendras, acompañado de pimientos de la gloria.

Mollejas $23

Mollejas, cítricos, hongos, tierra de cacao, esferificación de frutos rojos y limas asadas.

Morcilla Carupanera $10

Masa tradicional de la casa, vacío brasedo en vino tinto y provoleta ahumada.

Empanada de vacío $7

Maecenas interdum lorem eleifend orci aliquam mollis.

Empanada Humita $15

Masa tradicional de la casa, choclo ahumado y calabaza.

Empanada Juaqueña $18

Masa tradicional de la casa, carne de res cortada a cuchillo.

Ensaladas

Una colección de ensaladas que celebra la frescura de los ingredientes.

A partir de

$7

Ensalada griega $7

Tomate, pepino, pimiento y cebolla roja

Ensalada de pasta Caprese $8

Fideos farfalle, tomate cherry,  boconccinos.

Ensalada César con pollo $15

Lechuga romana, aderezo cesar, pan tostado, queso parmesano.

Ensalada de carne $20

Lechuga, tomate, carne roja.

Ensalada mixta $25

Lechuga romana, tomate, cebolla, zanahoria.

Pescado y carne

Nuestro menú equilibra pescados delicados y cortes de carne jugosos, cada plato pensado para mostrar la técnica y la autenticidad de ingredientes de origen claro. 

A partir de

$6

Salmon fillett $10

Filete de salmón, guarnicion

Creamy fish pie $15

Filet of sea bass $25

filete de lubina, guarnición

Traditional fish and chips $25

Salmón, patatas fritas tradicionales

Beaf burger $6

Maecenas interdum lorem eleifend orci aliquam mollis.

Chuletón de costilla $25

Pan de papa, chutney de pera, cebolla caramelizada y queso azul, acompañada con papas cítricas.

Alita de pollo frito $15

Alita frita, guarnición.

Roasted chicken breast $25

Pechuga de pollo asada con chimichurri, guarnición

Postres

Pequeñas obras maestras para rematar la experiencia. Sabores intensos, texturas contrasts y presentaciones que sorprenden.

A partir de

$12

Panna cotta $18

Pastel de chocolate $14

Tarta de frutas y almendras $25

Pastel de limón y almendras $14

Tiramisú $12

Pudín de chocolate $15

Tarta de queso con fresas $25

Helado italiano $35